DITTELSHEIM Riesling 1G
- 95 Punkte von James Suckling
- Nachhaltig erzeugt & vegan
- Selektiv von Hand gelesen
Kalkreiche Böden prägen diesen Riesling, dessen Trauben aus streng selektierten Weinbergen innerhalb unserer Grossen Lagen wachsen. Tief verwurzelte Reben bringen aus den steinigsten Schichten salzige Mineralität mit Eleganz und filigraner Frucht. Entsprechend brillant, tiefgründig und aromatisch präsentiert sich der Wein im Glas und begleitet kräftige Speisen sowie sämtliche Anlässe, die nach einem hochwertigen und saftig-mineralischen Riesling lechzen!
Inhalt: 0,75 l | auch im Grossformat erhältlich
2021 DITTELSHEIM Riesling 1G | Expertise
2020 DITTELSHEIM Riesling 1G | Expertise
Mit diesem Riesling präsentieren wir Ihnen die Stärke und Faszination unseres Heimatdorfes Dittelsheim, das zugegebenermaßen außerhalb der Weinwelt ein eher unbekannter Fleck auf der Landkarte ist. Für uns als Winzer ist diese hochgelegene und etwas abgeschottete Lage aber genau das Richtige, denn gleich drei VDP.Grosse Lagen beweisen, dass kalkstein- und tonmergelhaltigen Böden bei einem kühlen Klima die [Wein]Zukunft gehört!
Indem wir die Trauben ausschließlich in ausgewählten Weinbergen von Hand lesen, die als VDP.Grosse Lage klassifiziert sind und damit als Filetstücke von Dittelsheim gelten, gelingt es uns faktisch, die Essenz von Dittelsheim in Flaschen zu füllen.
Trinktemperatur: 10-12°C im Glas
Alkoholgehalt: siehe Jahrgangsauswahl
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Ursprungsbezeichnung: Qualitätswein aus Rheinhessen
Geschmack: trocken ausgebaut