KALKSTEIN Chardonnay
- Nachhaltig erzeugt & vegan
- Selektiv von Hand gelesen
Gewachsen in unseren alten, vom Kalkstein geprägten Weinbergslagen, zeigt dieser Chardonnay Charakter und Herkunft. Seine elegante Frucht, ein feiner Holzeinfluss und die Mineralität des Kalksteins verleihen ihm Tiefe und Komplexität. Ein Wein, der mit jedem Glas an unsere Heimat erinnert.
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Alkohol: 13.0 % vol
Inhalt: 0.75 l
Nährwerte & Zutaten
E: 325kJ/78kcal pro 100ml
zu den Nährwertangaben | enthält Sulfite
KALKSTEIN Chardonnay
Geprägt vom schweren, mit feinem Kalkstein durchzogenen Untergrund am Dittelsheimer Ortsrand entsteht ein eleganter Chardonnay mit feinem Holzeinfluss und spürbarer Mineralität. Im großen Holzfass (Tonneau) natürlich vergoren und bis in den späten Sommer des Folgejahres auf der Feinhefe gereift, präsentiert er im Glas Tiefe und Komplexität, die seine Herkunft unverkennbar widerspiegeln.
VDP.Weingut Winter
Ausgewählte Weinberge rund um unseren Heimatort Dittelsheim bilden die Grundlage für unseren KALKSTEIN Chardonnay. Die namensgebenden, kalksteinreichen und steinigen Böden verleihen dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter.
Foodpairings:
Harmoniert ausgezeichnet mit Fisch, ist aber auch zu cremigen Saucen wie Tagliatelle mit Trüffel sehr zu empfehlen.
Trinktemperatur: 10-12°C im Glas
Ursprungsbezeichnung: Qualitätswein aus Rheinhessen
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