VDP.GROSSE LAGE
KLOPPBERG Riesling
Großes Gewächs
2018
Unsere VDP.GROSSE LAGE KLOPPBERG wird in den letzten Zügen des Herbstes von Hand geerntet. Um die gesamte Kraft und Spannung der Trauben zu extrahieren, schließen wir eine kurze Maischestandzeit an. Der Wein wird ausschließlich spontan vergoren und im Edelstahl gelagert, um die Herkunft zu bewahren und hervorzuheben.