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HERZLICH WILLKOMMEN...

... bei uns in Dittelsheim. Wir freuen uns sehr, dass Sie uns besuchen! Tauchen Sie ein in unsere rheinhessische Lebensart und erleben Sie unsere Passion für erstklassige Weine. Wir wünschen Ihnen ganz viel Spaß beim Lesen, Stöbern und [W]einkaufen!
VERKAUFSOFFENER ADVENTSSONNTAG IN ALSHEIM

OH MY ADVENT -
WEINGUT WINTER ZU GAST BEI JUWEL WEINE

Glühwein, Kinderpunsch, Weinverkostungszone, Foodtruck, Musik und Ponyreiten - besuchen Sie uns mit der ganzen Familie am 11. Dezember von 12-18 Uhr in Alsheim und feiern Sie mit uns einen ganz besonderen 3. Advent! Wir freuen uns auf Sie!
Die goldene Mitte

Faszination VDP.Ortswein

Sie bringen die Herkunft und Besonderheit eines Weinortes perfekt auf den Punkt: VDP.Ortsweine begeistern mit ihrem klaren Charakter und Tiefgang, was sie zu idealen Speisen- und Gesprächsbegleitern macht. Nutzen Sie die gemütlichen Stunden der Winterabende und lernen Sie unsere Heimat Dittelsheim von ihrer schönsten Seite kennen!
Alle Jahre wieder

[Weihnachts]Geschenke für die Liebsten

Ob unsere FROHES FEST Edition, das [WEIN]FREUNDE Geschenkset, unsere Weinpakete und Vieles mehr: Jetzt ist der Moment, um anderen eine Freude zu machen und damit auch sich selbst! Haben Sie eine schöne und besinnliche Vorweihnachtszeit!
Auf Alles vorbereitet

WEINPAKETE

Mit einem Klick bestellen und zu jedem Anlass und für jeden Geschmack den passenden Wein griffbereit haben: Unsere Weinpakete machen es möglich. Entdecken Sie passend zum Spätherbst unser BURGUNDER Weinpaket oder lernen Sie unsere VDP.ORTSWEINE als perfekte Speisenbegleiter neu kennen und lieben!
WEINGENUSS VERSCHENKEN
FROHES FEST EDITION 2022
Unsere FROHES FEST Edition 2022 sorgt mit drei verschiedenen Weinen für garantierten Weingenuss und gesellige Stunden!

Ob als Geschenk und Mitbringsel, als Festtagswein zu Hause oder - direkt von uns aus verschickt - als Überraschungspaket für Freunde und Familie in der Ferne:

Die Weine sind vielseitig einsetzbar und können natürlich auch mit einer handgeschriebenen Grußkarte, unserem hochwertigen Geschenkkarton und einem Gutschein für den nächsten [W]Einkauf kombiniert werden.

Wir wünschen viel Spaß beim Verschenken und Genießen!
ZUR EDITION 2022
NUR FÜR KURZE ZEIT
€9,90
Alles ausser gewöhnlich

MR.GRAPE - alkoholfrei -

Der naturbelassene Traubensaft, der nicht versucht, ein Wein zu sein!
WIESO, WESHALB, WARUM

GESCHMACK & QUALITÄT

Trauben aus ausgewählten Weinbergen, eine schnelle und sterile Verarbeitung und die Abfüllung ohne das herkömmliche Erhitzen sichern den natürlichen Traubengeschmack und die Original-Qualität des Saftes.
Alles kann, nix muss...

... auch ohne Alkohol ein Genuss!

MR.GRAPE steht für Leidenschaft, Handwerk und Genuss über eine gute Flasche Wein hinaus. Unser Tipp für die Weihnachtszeit: Der naturbelassene und vegane Traubensaft lädt von Jung bis Alt wirklich alle zum Genießen ein!

Flüssige Visitenkarten

VDP.Gutswein

Alle Gutsweine wachsen in unseren eigenen Weinbergen rund um Dittelsheim. Sie verkörpern das gesellige und bodenständige rheinhessische Lebensgefühl im Glas und bieten unglaublich viel Trinkfluss auf hohem Niveau! Die mineralischen Böden und das kühle Klima verleihen ihnen den letzten Schliff. Von Hand geerntet und schonend vergoren, sind sie hochwertige Alltagsweine mit klarer Herkunft und Charakter.

Zu den Gutsweinen

Tief verwurzelt

VDP.Ortswein

Das Gefühl von Heimat, zu jeder Zeit griff- bzw. genussbereit. Ortsweine wachsen namensgebend innerhalb einer Ortsgemarkung - in unserem Fall in den traditionellen und besten Lagen von Dittelsheim. Die tiefgründigen Tonmergel- und Kalksteinböden prägen die Weine mit einem unverwechselbaren Charakter, ehe sie in unseren Kellern lagern und ihr finessenreiches Potenzial entfalten.

Zu den Ortsweinen

Alles eine Frage der Lage

VDP.Lagenwein

So wie eine Region die Menschen prägt, in der sie leben, so prägt jede Lage die Weinreben, die in ihr wachsen. Unsere Lagenweine sind eine besondere Verbindung zwischen den einzigartigen Charakteren unserer Weinberge und unserer [Hand]Arbeit. Sie bringen das Zusammenspiel von Jahrgang, Winzer, Heimat, Boden und Handwerk über Jahre hinweg zum Ausdruck und begleiten so ganze Generationen durch die Zeit.

Zu den Lagenweinen

Hinter den Flaschen

Wer wir sind...

Stefan Winter ist Winzer und Visionär in Personalunion. Mit einer klaren Handschrift und viel Gespür für Rebe und Wein läutete er vor über 20 Jahren eine neue Ära im klassischen Dittelsheimer Familienweingut WINTER ein. Auch heute, nach zahlreichen Auszeichnungen und der Aufnahme in den VDP, ist auf dem Weingut von Stillstand keine Spur zu sehen. An Stefans Seite arbeitet eine Reihe von Charakterköpfen, die die [Wein]Familie komplettieren.

Zur [Wein]Familie
ZEIT IST DAS KOSTBARSTE GUT
Unsere Philosophie
Unsere Weinberge werden ausnahmslos nachhaltig und im Einklang mit der Natur bewirtschaftet und, wann immer möglich, erfolgt jeder noch so kleine Arbeitsschritt von Hand. Das ist zeit- und arbeitsintensiv, sorgt aber für lebendige und gesunde Weinberge, die im Einklang mit der Natur stehen. Im Keller geben die Weine selbst das Tempo vor - die Spontangärung ist essentieller Bestandteil von Stefans Handschrift. Um unseren Weinen die Zeit zum Reifen zu geben, die sie brauchen, schließt sich an die späten Füllungen eine mehrmonatige Lagerung auf der Flasche an. Dadurch stellen wir sicher, dass unser Terroir und unser Handwerk auch noch Jahre später kompromisslose Trinkfreude und hochwertigen Genuss erlebbar machen.
Home is where the heart is
Herkunft und Handwerk
DITTELSHEIM ist mehr als nur ein Wohn- und Arbeitsort. Die Gemeinde im südlichen Wonnegau ist unsere Herkunft und unsere Heimat, wo Mensch und Natur aufeinandertreffen und wo unsere Familie seit über 550 Jahren Weinbau betreibt. Geprägt von dieser beeindruckenden Tradition hat es sich Stefan zur [Lebens]Aufgabe gemacht, das hochgelegene, kühle und von Kalkstein- sowie Tonmergelböden beeinflusste Terroir mit grenzenloser Leidenschaft und intensivem handwerklichen Fleiß in seinen Weinen und Sekten zu verkörpern. Entsprechend filigran, tiefgründig und raffiniert präsentieren sich die Rieslinge und hochwertigen Burgundersorten Grauburgunder, Weissburgunder, Chardonnay und Spätburgunder.
FÜR IHREN LIebsten Partner in wine
[WEIN]FREUNDE glücklich machen
Unser Geschenkset für [Wein]Freunde lässt Herzen höher schlagen: Zu unserem DITTELSHEIM Riesling 1G gesellt sich ein mundgeblasenes ZALTO Glas mit Weingutsgravur, unser Pulltex-Kellnermesser sowie unser hochwertiges MR.GRAPE T-Shirt. Mit viel Liebe und einer persönlichen Grußkarte verpackt. Nur so lange der Vorrat reicht.
Zum GESCHENKSET
NEU
Vorbereitung einer Weinprobe im Weingut Winter Vorbereitung einer Weinprobe im Weingut Winter