HERBSTMOMENTE

Geselligkeit, Erholung & Genuss

WILLKOMMEN BEI UNS IN DITTELSHEIM!

Wir freuen uns sehr, dass Sie uns besuchen! Tauchen Sie in unsere rheinhessische Lebensart ein und erleben Sie unsere Passion für erstklassige Weine und Sekte. Wir wünschen Ihnen ganz viel Spaß beim Lesen, Stöbern und [W]einkaufen!

Innehalten und Geniessen

HERBSTMOMENTE

Die Tage werden kürzer, die Temperaturen kühler und wenn goldenes Herbstwetter zu einem Spaziergang einlädt, folgt im Anschluss nicht selten der Griff zu Couchdecke und Feuerholz. Nach der Ernte beginnt für uns alljährlich die Zeit, zur Ruhe zu kommen, das vergangene Weinjahr zu reflektieren und Kraft zu tanken für die nächsten Aufgaben. Entspannte Abende auf der Couch sind hierbei genauso essentiell wie genussvolle Momente mit liebsten Menschen.

Gönnen auch Sie sich Momente des Genießens und Innehaltens - denn Zeit ist unser kostbarstes Gut!

VDP.Gutswein

FLÜSSIGE VISITENKARTEN

Alle Gutsweine wachsen in unseren eigenen Weinbergen rund um Dittelsheim. Sie verkörpern das gesellige und bodenständige rheinhessische Lebensgefühl im Glas und bieten unglaublich viel Trinkfluss auf hohem Niveau! Die mineralischen Böden und das kühle Klima verleihen ihnen den letzten Schliff. Von Hand geerntet und schonend vergoren, sind sie hochwertige Alltagsweine mit klarer Herkunft und Charakter.

Zu den Gutsweinen

DER JAHRGANG 2023 UNSERER VDP.GUTSWEINE

VDP.Ortswein

TIEF VERWURZELT

Das Gefühl von Heimat, zu jeder Zeit griff- bzw. genussbereit. Ortsweine wachsen namensgebend innerhalb einer Ortsgemarkung - in unserem Fall in den traditionellen und besten Lagen von Dittelsheim. Die tiefgründigen Tonmergel- und Kalksteinböden prägen die Weine mit einem unverwechselbaren Charakter, ehe sie in unseren Kellern lagern und ihr finessenreiches Potenzial entfalten. 

Zu den Ortsweinen

VDP.Aus ersten Lagen

DIE ESSENZ BESTER LAGEN

Selektierte Trauben aus klassifizierten Lagen einer Gemeinde finden in unseren Ersten Lagen zueinander. Das Ergebnis sind animierende und komplexe Weine, die die Vielseitigkeit von Rheinhessens besten Ortschaften ins Glas bringen. Aufgrund ihrer salzigen Mineralität und reifen Frucht sind sie hervorragende Speisenbegleiter und Weine für gute Gespräche unter Freunden.

ZU DEN ERSTEN LAGEN
2019 Geiersberg und Leckerberg GG mit Glas auf der Terrasse

VDP.Grosse Lage®

ALLES EINE FRAGE DER LAGE

So wie eine Region die Menschen prägt, in der sie leben, so prägt jede Lage die Weinreben, die in ihr wachsen. Unsere Lagenweine sind eine besondere Verbindung zwischen den einzigartigen Charakteren unserer Weinberge und unserer [Hand]Arbeit. Sie bringen das Zusammenspiel von Jahrgang, Winzer, Heimat, Boden und Handwerk über Jahre hinweg zum Ausdruck und begleiten so ganze Generationen durch die Zeit. 

zu den Lagenweinen

DER ERSTE SEINER ART

100 PUNKTE FÜR PURE 10 | 18

Wir sind überglücklich, dass unser Sekt PURE 10 | 18 Brut Nature mit der unglaublichen Bestnote von 100 Punkten ausgezeichnet wurde - als erster Sekt aus Deutschland überhaupt! Damit setzt Stefan neue Maßstäbe für deutsche Sekte und verschiebt die Grenzen der bisher bekannten Möglichkeiten! Auch die GRANDE CUVÉE 02 | 20 zählt mit 96 Punkten zur absoluten Spitze!

Zu den Sekten

mit herz und Hand

Wer wir sind...

Stefan Winter ist mit Leib und Seele Winzer. Mit einer klaren Handschrift und viel Gespür für Rebe und Wein läutete er vor über 20 Jahren eine neue Ära im klassischen Dittelsheimer Familienweingut WINTER ein. Auch heute, nach zahlreichen Auszeichnungen und der Aufnahme in den VDP, ist auf dem Weingut von Stillstand keine Spur zu sehen. An Stefans Seite arbeitet eine Reihe von Charakterköpfen, die die [Wein]Familie komplettieren.

Zur [Wein]Familie

IHR WEG ZU UNS

WEINGUT WINTER
Heilgebaumstraße 34
67596 Dittelsheim

Montag-Freitag 08-12 h und 13-18 h
Samstag 10-16 Uhr

Mail: info@weingut-winter.de

Telefon & WhatsApp: 062447446

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