LECKERBERG Riesling GG
- 98 Punkte von James Suckling [JG 2019]
- Nachhaltig erzeugt & vegan
- Selektiv von Hand gelesen
Nordwestlich von Dittelsheim liegt auf bis zu 200m Höhe die nach Süden exponierte Lage Leckerberg. Der Boden ist von mehreren Schichten Kalkstein geprägt. Auf dem steinigsten Teil der Lage sind unsere fast 60 Jahre alten Riesling Reben tief verwurzelt und liefern Grosse Gewächse mit straffer Struktur und zupackender Mineralität. Sie sollten diesen Riesling unbedingt einmal mit Fischgerichten wie Kabeljau oder Sashimi vom Lachs oder Thunfisch probieren...
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Alkohol: 13.0 % vol
Inhalt: 0.75 l
[im Grossformat erhältlich]
Allergene: enthält Sulfite
Alkohol: 12.5 % vol
Inhalt: 0.75 l
[im Grossformat erhältlich]
Allergene: enthält Sulfite
Alkohol: 12.5 % vol
Inhalt: 0.75 l
[im Grossformat erhältlich]
Allergene: enthält Sulfite
Alkohol: 13.5 % vol
Inhalt: 0.75 l
[im Grossformat erhältlich]
Allergene: enthält Sulfite
LECKERBERG Riesling GG
Ein saftiges und einladendes GG mit griffiger Mineralität, Spannung und einem faszinierenden, beinahe schon salzigem Finale. Die komplexen Fruchtaromen, dominiert von Zitrus- und Grapefruitnoten, werden mit zunehmender Reife noch konzentrierter.
VDP.Grosse Lage
UNSER NONPLUSULTRA. - In diesen Weinen ist der Herkunftsgedanke auf die qualitative Spitze getrieben. Sie spiegeln unnachahmlich den einzigartigen Charakter der Lage, die besondere Beschaffenheit des Bodens sowie die leidenschaftliche und intensive Handarbeit über das gesamte Jahr wieder.
LECKERBERG | Dittelsheim
Über 60 Jahre alte Reben wurzeln tief im Kalksteinverwitterungsboden der nach Süden hin exponierten Lage LECKERBERG, der dem Riesling das charakteristische Spiel zwischen faszinierender Mineralität und komplexer Frucht verleiht.
Foodpairings:
Jung perfekt zu Kalbfleisch, Seezunge, Kabeljau oder orientalischem Couscous mit Yoghurt- Minzschaum; gereift ein Gedicht zu Beef Teriyaki, Sashimi vom Lachs und Thunfisch oder klassischen Sonntagsbraten.
Trinktemperatur: 10-12°C
Ursprungsbezeichnung: Qualitätswein aus Rheinhessen
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