DITTELSHEIM Chardonnay

DITTELSHEIM Chardonnay

Normaler Preis €15,00
€20,00/l
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Warum Chardonnay aus dem Burgund importieren, wenn ein ebenso schlanker und geschliffener Wein so viel näher wächst? 

Vorweg: Wir lieben Weiss- und Rotweine aus dem Burgund, aber wir wären selten dämlich, wenn wir die idealen Voraussetzungen bei uns in Dittelsheim nicht für den Anbau des edlen Chardonnays nutzen würden. 

So kühl wie die Reben auf den Kalksteinböden stehen und sich die frischen Winde des südlichen Wonnegaus bis spät in den Herbst um die Nase wehen lassen, ist es kein Wunder, dass unser Chardonnay die perfekte Balance zwischen Würze und Saftigkeit, Mineralität und Frucht sowie Frische und Schmelz hält. Der Ausbau im großen Eichenholzfass verleiht dem Wein zusätzlich eine noch klarere Struktur und zarte Röstaromen. 

Unser Kompromissvorschlag: Probieren Sie den DITTELSHEIM Chardonnay einmal mit Klassikern aus der französischen Küche wie Ratatouille, Quiche Lorraine oder herzhaften Flammkuchen (Tartes Flambées). Es lohnt sich, versprochen!

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Trinktemperatur: 10 - 12 °C im Glas
Alkohol: siehe Jahrgangsauswahl
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Qualitätsstufe: Qualitätswein aus Rheinhessen

Unsere BIG BOTTLES erhalten Sie immer im Geschenkkarton. 


VDP.Gutswein

Tonmergel und Kalkstein prägen unsere Weinbergsböden und haben einen direkten Einfluss auf den Charakter eines jeden einzelnen Weins. Unsere Rieslinge und Burgunder sind besonders vielschichtig, mineralisch und filigran, mit viel Spannung und Tiefgang. Alle Weine, vom Gutswein bis zum GG, erfahren ein Maximum an Handarbeit.

zu den Gutsweinen

VDP.Ortswein

Unsere Familie lebt und arbeitet seit Generationen in Dittelsheim. Die ersten Aufzeichnungen stammen aus dem 15. Jahrhundert. Indem wir uns so sehr auf die Arbeit im Weinberg und die Beziehung zwischen Rebe und Terroir konzentrieren, können wir unsere Herkunft im Wein schmeckbar machen.

Zu den Ortsweinen

VDP.Lagenwein und Sekte

Handarbeit und Liebe zum Detail werden bei uns groß geschrieben. Ein besonderes Handwerk in unserem Weingut ist dabei die Sektherstellung, die in unserem PURE 04|15 ihren Höhepunkt erreicht. Unsere Sekte und Grossen Gewächse sind hochwertige Unikate für unvergessliche Augenblicke.

Sekte und Lagenweine