
DITTELSHEIM Spätburgunder
[Standard]Preis €24,50Wer Weinberge auf Kalksteinböden besitzt, muss Spätburgunder pflanzen! So oder so ähnlich könnte ein imaginäres Gebot des Weingottes Bacchus lauten, wären wir noch im antiken Rom. Doch auch heute ist an dieser Aussage grundsätzlich nichts falsch.
Unsere Spätburgunder-Reben fühlen sich in unserem hügeligen, kühlen und kalkreichen Terroir wie Gott in Frankreich und belohnen uns gerne mit gesunden, vollreifen und wunderbar beerig schmeckenden Trauben.
Der daraus entstandene Ortswein ist so elegant und feingliedrig wie seine großen Brüder aus dem Burgund. Eine tolle Frucht von roten Beeren und Kirsche trifft auf fein nuancierte Holz- und Röstaromen. Unvergessen ist die lebendige, aber reife Säurestruktur. Ein Rotwein für genussreiche Stunden auf der Couch oder zu Tisch, vor allem in Begleitung von klassischen französischen Gerichten.
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Alkohol: siehe Jahrgangsauswahl
Trinktemperatur: 16 °C im Glas
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Qualitätsstufe: Qualitätswein aus Rheinhessen