VDP.Gutswein
Tonmergel und Kalkstein prägen unsere Weinbergsböden und haben einen direkten Einfluss auf den Charakter eines jeden einzelnen Weins. Unsere Rieslinge und Burgunder sind besonders vielschichtig, mineralisch und filigran, mit viel Spannung und Tiefgang. Alle Weine, vom Gutswein bis zum GG, erfahren ein Maximum an Handarbeit.
VDP.Ortswein
Unsere Familie lebt und arbeitet seit Generationen in Dittelsheim. Die ersten Aufzeichnungen stammen aus dem 15. Jahrhundert. Indem wir uns so sehr auf die Arbeit im Weinberg und die Beziehung zwischen Rebe und Terroir konzentrieren, können wir unsere Herkunft im Wein schmeckbar machen.
VDP.Lagenwein und Sekte
Handarbeit und Liebe zum Detail werden bei uns groß geschrieben. Ein besonderes Handwerk in unserem Weingut ist dabei die Sektherstellung, die in unserem PURE 04|15 ihren Höhepunkt erreicht. Unsere Sekte und Grossen Gewächse sind hochwertige Unikate für unvergessliche Augenblicke.
